Express
TOASTS E SNACKS
Grissini de parmesão
250g
R$ 87
Crispies de batata doce
250g
R$ 87
Focaccia comprida
25 unidades
R$ 87
Toast de Brioche
25 unidades
R$ 87
APERITIVOS
Salmão defumado
chantilly de ervas e perfume de limão (250g)
R$ 190
Roulade de salmão - 24 unidades
maionese de wasabi
R$ 190
CANAPÉS PARA FINALIZAR EM CASA
Croquete de bacalhau
molho picante (24 unidades)
R$ 195
Croquete clássico de maminha
mostarda escura (24 unidades)
R$ 160
Arancini de cogumelos
fonduta de grana padano (24 unidades)
R$ 190
Croquete de pato
geleia de laranja (24 unidades)
R$ 190
Nossa coxinha de frango
24 unidades
R$ 160
Bolinho de palmito pupunha
molho de capim limão (24 unidades)
R$ 190
MASSAS ARTESANAIS
Ravioli clássico de burrata
coulis de tomates frescos (500g)
R$ 210
SOPAS
PRINCIPAIS
Brandade de bacalhau
nuvem de batata palha (500g)
R$ 287
Picadinho de mignon
na ponta da faca (500g)
R$ 231
ACOMPANHAMENTOS
Arroz jasmim
lâminas de amêndoas (500g)
R$ 85
Farofa especial
de castanhas e pistache (500g)
R$ 114
Nossa batata palha
500g
R$ 114
SOBREMESAS
Mousse de chocolate belga
pecan caramelizada (280G)
R$ 125
Nossos profiteroles
calda de chocolate (12 unidades)
R$ 168
NY Cheesecake
geleia de frutas vermelhas (17cm)
R$ 189
